Le jarret d’agneau doit être braisé ou mijoté longtemps à basse température

Il faut le faire cuire jusqu’à ce que la chair se détache facilement à la fourchette

*Portion: Compter un jarret par personne

Vendu en paquet de 2 jarrets emballés sous vide et congelés

18.14 $/lb – 40 $/kg