Une entreprise locale, située en Estrie, à Sainte-Edwidge-de-Clifton, QC. Nous créons des produits fermentés faits à partir de légumes biologiques et locaux.
Choucroute maraîchère biologique – Bucket Fermentation
9.50 $
Vous aimez les cornichons à l’aneth, vous serez séduit par cette choucroute!
Un condiment versatile qui rehausse tous les plats.
Ingrédients : chou vert, carotte, oignon, aneth
Garder réfrigéré
6 en stock
Description
Bucket Fermentation offre une gamme de produits lactofermentés de haute qualité faites à partir de légumes biologiques et locaux.
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10.40 $Les fameux navets libanais !!!
Dans vos sandwichs, avec des falafels ou en salade.
Sans additif, la méthode de conservation est une fermentation.
Ingrédients: Eau, rutabaga, betterave, sel de mer
Garder au réfrigérateur
500 ml
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22.25 $La Planche, parfaite pour l’apéro
4 charcuteries
Le Pieux : Type rosette de Lyon, hachage grossier, tendre au goût, velouté et doux
Le Charlo : Hachage grossier, une belle présence accentuée par le paprika, quoique très doux
La Lonza : Partie de la longe, goût fin et délicat avec une finale subtile de fenouil
La Coppa : Partie de l’échine, pièce d’un beau persillage, goût moelleux et velouté grâce au mariage du sel de mer au gras intramusculaire de la viande
250 g
Garder au froid
* Mademoiselle Nature connait la liste des épices utilisées dans la recette – Approuvé en toute confiance
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15.50 $Végétalien et sans gluten!
Vous ne connaissez pas le pesto végétalien Du Coeur au Ventre?! C’est le temps de le découvrir. Vous ne pourrez plus vous en passer !
Ingrédients:
- Feuilles de basilic biologique (Ferme Sanders de Compton)
- Huile de tournesol biologique du Québec
- Vinaigre de cidre de pomme biologique
- Sel de légume biologique sans gluten (Herbamare: Sel marin 94%, céleri*, poireau*, cresson*, oignon*, ciboulette*, persil*, livèche*, ail*, basilic*, marjolaine*, romarin*, thym*, algues marines kelp)
- Poivre en grains moulu à la main biologique sans gluten
- Ail en poudre biologique sans gluten
Produit congelé: Conseil: retirer le pot du congélateur 15 minutes avant de vous en servir. Gratter la quantité nécessaire et remettre au congélateur. Aucune perte !
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8.25 $Un petit goût d’ail, juste parfait !
Ingrédients: Fleur d’ail, eau, sel de mer
Sans additif, la méthode de conservation est une fermentation.
Garder au réfrigérateur
250 ml
