Miel baratté aux bleuets du Québec – Natur’Ophile
12.00 $
Miel baratté aux bleuets du Québec
Écoresponsable, brut et extrait à froid
Produit extra pour jazzer des plats ou des vinaigrettes !
Non pasteurisé et filtré une seule fois grossièrement. (Tous les minéraux et les vitamines sont conservés et se retrouvent dans votre pot )
Le bien-être des abeilles passe avant tout autre chose et elles le rendent bien !
Karine et Luc sont des gens de cœur et passionnés
300 g de miel rempli d’amour
Ingrédients: miel et bleuets du Québec
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5.50 $ – 7.80 $
Le « pois chiche du Québec »
Pas juste pour la soupe aux pois!
Délaissé au profit du pois chiche moyen-oriental, le pois jaune s’avère pourtant tout aussi savoureux et nourrissant. Riche en fibres et abondant en protéines et nutriments, il répond parfaitement aux plus hautes exigences alimentaires du Québec moderne. On en fait un excellent houmous.
Faible en gras, riche en glucides, en protéines et en fibres alimentaires en plus de contribuer à l’apport en plusieurs vitamines et minéraux.
Pour la cuisson :
- Rincer les pois à l’eau
- Faire tremper de 8 h à 12 h ou toute la nuit, dans 4 fois leur volume d’eau (1 tasse de pois pour 4 tasses d’eau)
- Égoutter les pois et les rincer
- Dans un chaudron, mettre les pois et les couvrir d’eau. Amener à ébullition et laisser mijoter environ 90 minutes ou jusqu’à obtention de la consistance souhaitée.
*Certifié biologique par Ecocert Canada
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5.40 $ – 10.00 $
Vive les lentilles!
La variété Alicia, appelée couramment Lentille verte française est une variété très caractéristique.
Cette lentille à une saveur douce, elle s’apprête facilement et est riche en protéines.
Les lentilles vertes françaises sont source d’une dizaine de nutriments, dont du fer ainsi que des folates, une vitamine B. Elles sont pauvres en gras et très riches en protéines, fibres, vitamines et antioxydants.
Ne nécessite aucun trempage
Cuisson:
1- Rincer les lentilles avant l’emploi
2- Cuire les lentilles dans le triple de leur volume en eau environ 20 minutes ou jusqu’à ce que les lentilles soient tendres.
*Certifié biologique par Ecocert Canada
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4.90 $ – 6.74 $
Grands flocons légers, torréfiés et roulés, au bon goût de noisette
L’avoine est l’une des céréales les plus nutritives et riches en fibres
Ces flocons sont cuits en 10 minutes et donnent une belle et généreuse texture en bouche
Vous pouvez les intégrer dans vos céréales du matin et dans tous vos desserts
*Certifié biologique par Ecocert Canada