Rôti côtes croisées de boeuf écologique nourri à l’herbe – Ferme Patch
34.86 $
Aussi appelé rôti d’épaule
Une fois cuite, cette viande s’effiloche sous la fourchette.
Le boeuf écologique nourri à l’herbe de la Ferme Patch est de race Angus croisée. Élevé en pâturage sans antibiotique ni hormone de croissance. Viande vieillie minimum 14 jours.
Emballé sous vide et congelé
16.86 $/lb – 37.16 $/kg
Informations complémentaires
| Rôti | Environ 713 g, Environ 863 g, Environ 888 g, Environ 938 g, Environ 1.03 kg, Environ 1.13 kg, Environ 1.18 kg, Environ 1.23 kg, Environ 1.28 kg, Environ 1.38 kg, Environ 1.48 kg, Environ 1.63 kg, Environ 1.68 kg |
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Emballé sous vide et congelé
19.41 $/lb – 42.79 $/kg
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38.56 $/lb – 85 $/kg
Emballé sous vide et congelé
Portion: Calculer entre 150 et 250 grammes par personne.
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Emballé sous vide et congelé
6.79 $/lb – 14.97 $/kg
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Boeuf Highland élevé en pâturage sans antibiotique ni hormone de croissance
Viande vieillie 14 jours
Emballé sous vide et congelé
50.80 $/lb – 112 $/kg
