Macaroni épeautre – Pâtes Noba
6.00 $
L’épeautre, appelé « blé des Gaulois », est cultivé et consommé depuis 9000 ans av. J.-C.
Ces pâtes alimentaires vous surprendront avec leur léger goût de noix.
Ingrédients: Farine d’épeautre entière. Peut contenir de l’avoine, blé (gluten), orge, triticale, seigle et soya.
6 $ pour 500 g
Description
Informations complémentaires
| Pâtes alimentaires | 1 kg, 500 g |
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Ne vous limitez pas à la traditionnelle galette de sarrasin, la farine de sarrasin biologique peut être utilisé pour la fabrication de muffins, crêpes, craquelins et gâteaux.
Grains cultivés à Coaticook par la famille Parideans.
Transformé par: Le Moulin de Promelles
Peut contenir: blé, soya, moutarde et autres grains
Format 1 kg
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Un blé ancestral que l’on redécouvre pour la qualité de ses protéines et sa richesse nutritive
Son gluten est de bien meilleure qualité et donc mieux toléré
Les flocons, d’un beau brun foncé, trempés préalablement dans une eau tiède (20min), sont délicieux en biscuits ou en muffins chocolatés
500 g
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Riche en protéines végétales
Excellente source de fibres
Favorise la santé cardiovasculaire
Stimule le transit intestinal
Fournis de l’énergie à l’organisme
7.90 $ / kg
