Aliment fermenté
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Vous aimez les cornichons à l’aneth? Vous serez fou de ceux-ci!
La fermentation leur donne un goût unique.
La fermentation est vivante et est excellente pour votre microbiote.
Se conserve 1 an au frigo, même une fois ouvert.
Ingrédients: Eau, cornichons, sel de mer, ail, aneth
750 ml
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Un petit goût d’ail, juste parfait !
Ingrédients: Fleur d’ail, eau, sel de mer
Sans additif, la méthode de conservation est une fermentation.
Garder au réfrigérateur
250 ml
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L’éclat du gingembre frais et du curcuma frais dans une lacto-fermentation croquante au goût sublime !
Ingrédients: chou, carotte, daikon, oignon, ail, gingembre frais, curcuma frais, cayenne, sel de mer.
Garder réfrigéré
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Les fameux navets libanais !!!
Dans vos sandwichs, avec des falafels ou en salade.
Sans additif, la méthode de conservation est une fermentation.
Ingrédients: Eau, rutabaga, betterave, sel de mer
Garder au réfrigérateur
500 ml
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GOÛT DOUX, SUCRÉ ET SAVOUREUX
Riche en protéines, le tempeh de pois jaune et tournesol est un choix alimentaire et écologique incomparable
Nos pois et graines de tournesol sont issus d’une agriculture régénérative locale
Sa fermentation en fait une mycoprotéine très performante
Ingrédients: pois jaunes du Québec, graine de tournesol, eau de source, vinaigre, culture de champignon (Rhizopus Oryzae, farine de riz)
Bloc congelé d’environ 260 g emballé dans un papier compostable
