Macaroni Kamut – Pâtes Noba
6.00 $
Le Kamut ou le blé khorasan est un grain ancien dont le blé n’a jamais été hybridé ou modifié génétiquement.
Le blé khorasan contient de 20 à 40 % de protéines de plus que le blé tendre. Il est plus digeste que le blé “classique”.
Ces pâtes alimentaires vous surprendront avec leur doux arôme de noisette.
Ingrédients: Farine de Kamut entière. Peut contenir de l’avoine, blé (gluten), orge, triticale, seigle et soya.
6 $ pour 500 g
Description
Informations complémentaires
| Pâtes alimentaires | 1 kg, 500 g |
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L’épeautre ou blé des gaulois est connu pour la qualité de ses protéines, et sa richesse nutritive.
Épargné par sa sélection intensive, sa farine contient du gluten, mais de types différents que celui du blé. Il est de meilleure qualité que celui des blés actuels et est par conséquent bien toléré par les personnes sensibles au gluten.
Riche en magnésium, phosphore, calcium et acides aminés essentiels.
Grains cultivés à Bromont par Pierre Verly.
Transformé par: Le Moulin de Promelles
Peut contenir: blé, soya, moutarde et autres grains
Format 1 kg
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Remplacer le riz de Chine par l’orzo du Québec !
Ingrédients: semoule blanche (blé)
6 $ pour 500 g
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Un plaisir divin pour te centrer sur toi
La tisane ÉQUILIBRE est conçue pour rétablir et stabiliser les fonctions nerveuses de base du corps. Elle apporte une fraîcheur et peut être utilisée en cas de maux de tête et de maux de coeur ou de troubles digestifs. Elle pourrait améliorer la mémoire des rêves également.
La tisane ÉQUILIBRE diminue les spasmes digestifs et nerveux. C’est donc une excellente tisane à prendre après les repas pou pour rééquilibrer l’esprit. Après plus de 2000 ans d’utilisation dans la pharmacopée traditionnelle chinoise, l’effet positif de l’armoise annuelle pour la digestion et la diminution de l’inflammation n’est plus à prouver. Elle est reconnue pour ses propriétés antivirales. Couplée à la verge d’or et la mélisse, on élimine doucement les toxines de l’appareil digestif.
Ingrédients du Québec : Armoise annuelle, Mélisse, verge d’or, centaurée bleuet, sauge.
Ingrédients du Québec. Plantes cultivées naturellement, sans intrants chimiques.
Donne 20 tasses – Vrac – 20 g
Conseils d’infusion
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Huile biologique de première pression à froid, faite à partir de notre culture de graines de canola biologique transformées sur place, à la Ferme Tournevent.
L’huile de canola (ou de colza) contient des antioxydants et sa consommation apporte de nombreux bienfaits pour la santé. Parmi ceux-ci, on lui reconnait des propriétés pour contrer le mauvais cholestérol, ainsi qu’améliorer le fonctionnement du cerveau et du système nerveux.
L’huile de canola remplace à merveille l’huile d’olive, son goût est plus neutre. Elle s’emploie crue ou pour la cuisson. Assaisonner vos légumes, vinaigrette, sautés, pâtes, poissons et viandes. Elle se marie à merveille avec les pommes de terre. C’est l’ingrédient de base d’une mayonnaise au goût exceptionnel !
Point de fumée : 350°F (176℃)
Lorsque la bouteille n’a pas été ouverte, elle se conserve à la température ambiante à l’abri de la lumière, jusqu’à 18 mois. Une fois ouverte, garder à la température ambiante. Ne pas réfrigérer.
Format 500 ml
