Maquereau des Îles-de-la-Madeleine – Filet

Disponible pour un temps limité !

Le maquereau est un poisson de mer prisé pour sa chair

Ce petit poisson est considéré comme un choix écoresponsable. Un produit unique pour son goût et ses apports nutritionnels. Riche en oméga-3. Excellente source de fer, de vitamine D et de vitamines du groupe B. Riche en protéines.

Le maquereau fait partie de la famille du thon

Provenant des Îles-de-la-Madeleine

*** Malgré le filetage du maquereau, vous pouvez y retrouver des arêtes ***

Emballé sous vide et congelé

22.39 $ / lb – 49.36 $/ kg

*Portion: Calculer entre 150 et 250 grammes par personne. 

Poisson et fruits de mer des Îles-de-la-Madeleine

La mer à bord est née d’un désir de manger du poisson aussi bon que celui que l’on peut trouver aux Îles-de-la-Madeleine à la belle saison. Chez nous, on peut encore aller chercher notre poisson sur le quai, directement aux pêcheurs et ça, c’est ce que nous appelons du poisson frais !

Avec La mer à bord, les produits sont emballés sous vide et surgelés aussitôt pêchés. On peut ensuite les ressortir du congélateur, aussi bons que s’ils avaient été pêchés la veille. C’est ce que nous avons à offrir.

Qualité

Pour assurer la qualité de ses produits, La mer à bord privilégie le poisson pêché de façon artisanale aux Îles-de-la-Madeleine. Les autres produits sont issus d’une pêche semi commerciale ou commerciale qui respecte et met de l’avant les valeurs d’une pêche durable de proximité (Golfe Saint-Laurent et Atlantique Nord). De cette façon, nous assurons la préservation de la ressource et de l’environnement tout en encourageant les pêcheurs et l’économie locale.

Tous nos produits sont issus d’une pêche sauvage (sauf le saumon de l’Atlantique) et garantis sans tripolyphosphate de sodium ou autres additifs alimentaires. Ils sont emballés sous vide et surgelés aussitôt pêchés, ce qui en fait des produits de première qualité.

La Mer à Bord

Description

Informations complémentaires

Maquereau

Environ 313 g, Environ 338 g, Environ 363 g, Environ 388 g, Environ 413 g, Environ 463 g