Orzo – Pâtes Noba
6.00 $
Remplacer le riz de Chine par l’orzo du Québec !
Ingrédients: semoule blanche (blé)
6 $ pour 500 g
Description
Informations complémentaires
| Pâtes alimentaires | 1 kg, 500 g |
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L’épeautre, appelé « blé des Gaulois », est cultivé et consommé depuis 9000 ans av. J.-C.
Ces pâtes alimentaires vous surprendront avec leur léger goût de noix.
Ingrédients: Farine d’épeautre entière. Peut contenir de l’avoine, blé (gluten), orge, triticale, seigle et soya.
6 $ pour 500 g
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Récoltés à la main, nos flocons de sel de mer extrait à froid sont d’une qualité sans égale.
Premiers flocons de sel de mer faits au Québec sont fabriqués avec amour à Grandes-Bergeronnes sur la Haute-Côte-Nord.
Ils sauront agrémenter vos plats et faire de vos repas une véritable expérience locale!
125 g
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Le « pois chiche du Québec »
Pas juste pour la soupe aux pois!
Délaissé au profit du pois chiche moyen-oriental, le pois jaune s’avère pourtant tout aussi savoureux et nourrissant. Riche en fibres et abondant en protéines et nutriments, il répond parfaitement aux plus hautes exigences alimentaires du Québec moderne. On en fait un excellent houmous.
Faible en gras, riche en glucides, en protéines et en fibres alimentaires en plus de contribuer à l’apport en plusieurs vitamines et minéraux.
Pour la cuisson :
- Rincer les pois à l’eau
- Faire tremper de 8 h à 12 h ou toute la nuit, dans 4 fois leur volume d’eau (1 tasse de pois pour 4 tasses d’eau)
- Égoutter les pois et les rincer
- Dans un chaudron, mettre les pois et les couvrir d’eau. Amener à ébullition et laisser mijoter environ 90 minutes ou jusqu’à obtention de la consistance souhaitée.
Sac de 500 g
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L’huile de tournesol bio
Cultivé en agriculture durable par Joany et Martin à Bromont
2 formats disponibles
