Farine intégrale d’épeautre biologique

7.85 $

L’épeautre ou blé des gaulois est connu pour la qualité de ses protéines, et sa richesse nutritive.

Épargné par sa sélection intensive, sa farine contient du gluten, mais de types différents que celui du blé. Il est de meilleure qualité que celui des blés actuels et est par conséquent bien toléré par les personnes sensibles au gluten.

Riche en magnésium, phosphore, calcium et acides aminés essentiels.

Grains cultivés à Bromont par Pierre Verly.

Transformé par: Le Moulin de Promelles

Peut contenir: blé, soya, moutarde et autres grains

Format 1 kg

 

9 en stock

UGS : 00206-1 Catégories : ,

À propos de vos producteurs

La Coop Agrobio du Québec est une coopérative de producteurs agricoles spécialisés en grains biologiques tels que: maïs, soya, blé, épeautre, avoine, orge, sarrasin, tournesol, et plusieurs autres.

La Coop Agrobio du Québec veut coopérer au développement harmonieux d’une agriculture biologique basée sur les principes de l’agroécologie et sur des valeurs d’équité, de respect, de liberté, d’intégrité et d’entraide.

Ainsi, faire ensemble et pour le plus grand bien de tous ce que nous ne pouvons pas faire seul. 

Description

Farine intégrale d'épeautre biologique

7.85 $

9 en stock