Lin doré biologique – Ferme Tournevent

3.45 $ – 6.50 $

Cette petite graine blonde et brillante se caractérise par sa forte teneur en Oméga 3, en fibres et en protéines

Pour une meilleure absorption des nutriments, il est conseillé de la consommer moulu

L’acheter entière et moudre la quantité nécessaire au besoin est la meilleure façon d’exploiter le plein potentiel de la graine de lin

Produit par la Ferme biologique Tournevent

*Certifié biologique par Ecocert Canada

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À propos du producteur

Une entreprise agricole familiale de culture biologique.

Tournevent cultive plus de 580 hectares sous régie biologique. En cultivant sa matière première, Ferme Tournevent est en mesure de proposer des produits qui répondent à de hauts standards de qualité et de traçabilité.

Pour les producteurs Audrey Bouchard et Guillaume Dallaire, l’ajout d’activités de transformation s’inscrit dans un concept d’économie circulaire qui rejoint les valeurs de développement durable de Tournevent.

Ferme Tournevent

Description

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    *Certifié biologique par Ecocert Canada

    Cuisson : Rincer et faire tremper de 2 h à 8 h au frigo. Rincer et cuire al dente dans l’eau bouillante 15 minutes. (Je préfère cette façon)

    Ou cuire dans l’eau bouillante pendant environ 90 minutes.

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