Pêcheries H. Dionne Inc.
Trois-Pistoles
11.95 $
Ingrédients: Mactres de Stimpson, eau, sel
Pot de 130 g
Gardez réfrigéré

Amateur de magret de canard, essayez le filet mignon de loup-marin!
Si on la compare à la viande de volaille, de cochon ou de bœuf, la viande de loup marin contient 10 fois plus de fer par portion de 100g, plus de protéines moins de glucides et 10 à 20 fois moins de gras (source : Seadna Canada).
On compte près de 8 millions de phoques du Groenland de ce côté-ci de l’Atlantique pour ne parler que de cette espèce (source : Pêche et Océans Canada).
35.59 $ pour 338 g
47.76 $/lb – 105.30 $/kg
Emballé sous vide et congelé
Portion: Calculer entre 150 et 250 grammes par personne.
Mademoiselle Nature poissonnerie durable du golfe Saint-Laurent

Provenant du golfe Saint-Laurent
Fumé au Fumoir D’Antan des Îles-de-la-Madeleine
Congelé
Vendu en pot de 120 grammes
Ingrédients: moules, eau, sel, fumée de bois naturelle, canola, jus de citron, oignons, poivre noir, ail émincé, carottes, paprika
Mademoiselle Nature poissonnerie du golfe Saint-Laurent