Côtes levées de dos de porc biologique – Les Viandes Bio Charlevoix
12.51 $
Les côtes levées de dos « baby back ribs » biologiques
Elles sont moins grasses et ont une bonne épaisseur de viande sur les os.
Elles sont plus courtes que les côtes de flanc.
Portion: Calculer 350 à 500 grammes par personne
Emballé sous vide et congelé
11.63 $/lb – 25.63 $/kg
Informations complémentaires
Côte levée | Environ 213 g, Environ 288 g, Environ 313 g, Environ 363 g, Environ 413 g, Environ 438 g, Environ 463 g, Environ 488 g, Environ 513 g, Environ 538 g, Environ 588 g, Environ 663 g, Environ 738 g, Environ 763 g, Environ 788 g, Environ 838 g, Environ 863 g, Environ 888 g, Environ 988 g, Environ 1.03 kg |
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*Portion: Compter entre 75 à 125 grammes par personne
Vendu en paquet emballé sous vide et congelé
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Les Viandes Bio de Charlevoix
*Portion: Calculer entre 300 à 350 grammes par personne.
Élevages nourris avec la moulée biologique produite sur la ferme, de A à Z. Elle est principalement composée de blé, d’avoine, d’avoine nue, d’orge et de pois, tout ça cultivé biologiquement dans Charlevoix sur plus de 2500 acres de terre.
Emballé sous vide et congelé
6.80 $/lb – 15 $/kg
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Les Viandes Bio de Charlevoix
Élevages nourris avec la moulée biologique produite sur la ferme, de A à Z. Elle est principalement composée de blé, d’avoine, d’avoine nue, d’orge et de pois, tout ça cultivé biologiquement dans Charlevoix sur plus de 2500 acres de terre.
Emballé sous vide et congelé
19.41 $/lb – 42.79 $/kg
*Portion: Calculer environ 100 à 200 grammes par adulte et environ 40 à 90 grammes par enfant. Tout dépend de la physionomie de chacun.