Escalope de porc Duroc/Berkshire – Ferme Lennon
7.39 $ – 15.16 $
Élevage à l’ancienne
L’escalope provient de la longe ou de la surlonge et est un véritable délice !
Mademoiselle Nature a sélectionné le porc Duroc et Berkshire de la Ferme Lennon pour la qualité exceptionnelle de sa viande.
Ces races de porc offre des produits de grande valeur à la chair bien entrelardée, donc une viande fondante et extrêmement goûteuse.
Ceci influence ses propriétés organoleptiques et offre des pièces plus juteuses et savoureuses que les autres races de porc blanc.
Nourri d’une moulée composée de grains d’avoine, de blé et de soya sans OGM cultivés sur nos terres
Sans antibiotiques, des facteurs de croissance, des farines ou des gras animaux
Animaux traités avec calme et respect et ce, dès leur naissance à la ferme
Emballé sous vide et congelé
14.10 $/lb – 31.06 $/kg
Informations complémentaires
| Escalope | Environ 213 g, Environ 238 g, Environ 288 g, Environ 313 g, Envrion 338 g, Environ 363 g, Environ 388 g, Environ 413 g, Environ 438 g, Environ 463 g, Environ 488 g |
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Emballé sous vide et congelé
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*Portion: Calculer entre 110 et 120 grammes pour un enfant ou une personne âgée et entre 150 à 230 grammes pour un adulte.
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