Osso Buco de veau – Ferme Sylvain Hamel Veau Naturel

33.80 $

Osso bucco, osso bucco!

Le veau d’embouche se promène librement dans les pâturages où il se nourrit du lait de sa mère et de l’herbe des champs. Élevé sans hormone de croissance. Pur sang Angus, pur sang Simmentale ou un croisement des 2 races. Viande vieillie 15 jours. Viande très tendre.

Paquet de 2 emballé sous vide et congelé

18.86 $/lb – 41.57 $/kg

Description

Informations complémentaires

Osso buco

Environ 388 g, Environ 463 g, Environ 538 g, Environ 588 g, Environ 613 g, Environ 638 g, Environ 663 g, Environ 688 g, Environ 713 g, Environ 738 g, Environ 763 g, Environ 788 g, Environ 813 g, Environ 838 g, Environ 863 g