Canard
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Cuisse de canard confit
Canard de Barbarie
19.95 $ pour 295 g
30.68 $ / lb – 67.64 $ / kg
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Demi-glace de canard (Fond de canard)
À utiliser comme base de sauce. Remplace à merveille le fond de veau.
Ingrédients: Eau, os de canard, oignons, carotte, céleri, sel et épices*
* Mademoiselle Nature connait la liste des épices utilisées dans la recette – Approuvé en toute confiance
250 ml
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Gésiers de canard confit
Ingrédients: Gésiers de canard, graisse fine de canard, fond de canard, sel, poivre
250 g
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Graisse de canard fine
325 g
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Magret de canard
32.67 $ pour 580 g
25.55 $ / lb – 56.33 $ / kg