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  Les Viandes Bio de Charlevoix

  Élevages nourris avec la moulée biologique produite sur la ferme, de A à Z. Elle est principalement composée de blé, d’avoine, d’avoine nue, d’orge et de pois, tout ça cultivé biologiquement dans Charlevoix sur plus de 2500 acres de terre.

  Emballé sous vide et congelé

  14.69 $ paquet de 353 g

  19.41 $/lb – 42.79 $/kg

  *Portion: Calculer environ 100 à 200 grammes par adulte et environ 40 à 90 grammes par enfant. Tout dépend de la physionomie de chacun.

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  Graisse de canard fine

  325 g

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  Les Viandes Bio de Charlevoix

  *Portion: Calculer entre 300 à 350 grammes par personne.

  Élevages nourris avec la moulée biologique produite sur la ferme, de A à Z. Elle est principalement composée de blé, d’avoine, d’avoine nue, d’orge et de pois, tout ça cultivé biologiquement dans Charlevoix sur plus de 2500 acres de terre.

  Emballé sous vide et congelé

  26.34 $ pour 1.76 kg

  6.80 $/lb – 15 $/kg

   

   

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  Steak de fesse porc Duroc – Ferme Lennon

  Le steak de fesse de porc est souvent utilisé dans les recettes asiatiques et orientales

  *Calculer environ 120 à 180 grammes par personne

  Délicieux mariné

  Élevage à l’ancienne

  Nourri d’une moulée composée de grains d’avoine, de blé et de soya sans OGM cultivés sur nos terres

  Sans antibiotiques, des facteurs de croissance, des farines ou des gras animaux

  Animaux traités avec calme et respect et ce, dès leur naissance à la ferme

  Emballé sous vide et congelé

  9.32 $ paquet de 300 g

  14.10 $/lb – 31.06 $/kg