Lentilles noires biologiques (Béluga)

10.80 $14.90 $

Le caviar végétal

Les lentilles noires Béluga ont une grande teneur en fibres, protéines, vitamines et minéraux

Ne nécessite aucun trempage

Cuisson:

1- Rincer et inspecter les lentilles avant l’emploi

2- Amener à ébullition 2 tasses d’eau (ou bouillon)

3- Baisser le feu, ajouter une tasse de lentilles. Cuire à découvert 20-30 minutes. Ajouter de l’eau au besoin. Assaisonner à votre goût. Le sel doit être mis à la fin seulement.

Produit par la Ferme biologique Tournevent

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À propos du producteur

Une entreprise agricole familiale de culture biologique.

Tournevent cultive plus de 580 hectares sous régie biologique. En cultivant sa matière première, Ferme Tournevent est en mesure de proposer des produits qui répondent à de hauts standards de qualité et de traçabilité.

Pour les producteurs Audrey Bouchard et Guillaume Dallaire, l’ajout d’activités de transformation s’inscrit dans un concept d’économie circulaire qui rejoint les valeurs de développement durable de Tournevent.

Ferme Tournevent

Description

Lentilles noires biologiques (Béluga)

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