Saviez-vous que la raison d’être des colorants alimentaires est purement esthétique ! Ils n’ont aucun apport à la santé et bien au contraire. Ils sont utilisés par l’industrie…
Soupe asiatique au lait de coco, porc et tofu
4 portions Ingrédients 647 ml de bouillon de poulet (Bio Charlevoix) 1 boîte de 398 ml de lait de coco (Sans gomme de guar) 2 oignons verts, hachés…
Salade d’oeufs pochés avec coulis de vinaigre balsamique
Ingrédients: 2 oeufs de cane pochés – (À La Canne Blanche) Laitue frisée – (Ferme Lakitamatata) 1 poivrons de couleurs – (Ferme Lakitamatata) 2 tomatillos – (Ferme Lakitamatata)…
Un approvisionnement alimentaire 100 % local!
Mademoiselle Nature est née d’un désir de créer un système d’approvisionnement accessible aux gens désireux de consommer à l’année les aliments cultivés, élevés et produits ici. Mettre en…
